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據ISO11607-1質(zhì)量管理體係規定無菌包裝材料應該滿足的要求

來源:www.zenith-tz.com 發布時(shí)間:

說到無菌包(bāo)裝可能很多人並不陌生,不就是沒有細菌(jun1)的包裝嘛!這隻是一個很(hěn)籠(lóng)統的(de)認識,而(ér)在(zài)食品器械行業中無(wú)菌包裝是指一(yī)種密封的能持續保持食(shí)品器械裝在裏麵不會受到微(wēi)生物汙染(rǎn),以達到(dào)較長貨架壽命的包裝方法。無菌包裝主(zhǔ)要由4個部分組(zǔ)成,即(jí)包裝材料的無(wú)菌(jun1)、包裝產品的無菌、包裝環境的無(wú)菌以及包(bāo)裝後完(wán)整密封。今天,立勝包裝要跟大家分享的就是據ISO11607-1質量管(guǎn)理體係規定(dìng)的無菌包裝材料應該滿足的要求。

1、需要考慮的以下幾個方麵溫度範圍、壓力範圍、溫度(dù)範圍(必要時要考(kǎo)慮這3項的最大變化程度),還有暴露於陽光或(huò)紫外光、潔(jié)淨度、生物負載和靜電傳導性等;

2、對於無菌 包裝材料特別是回收材料的來源、曆史和可追溯性一定要有所了解,並且加以控製,以確保最終的(de)包裝成品符合本標準要求;(要注意的是,就當今的生產技(jì)術而言,回收材料是不可能很(hěn)好地控製使其(qí)能達到食(shí)品器械無菌包裝的使用(yòng)標準的)

3、要(yào)注意下(xià)麵的一些特性

a)微生物屏障;

b)生物性容性和毒理(lǐ)學特性;

注:這通常用來約束材料與器械的接觸(chù)。ISO 10993-1給出了生物學相容(róng)性指南。宜評價滅菌對生(shēng)物相容性的影響。

c)物理和化(huà)學特性;

d)與成型和密封過程的適應性;

e)與(yǔ)預期滅菌過程的(de)適應性(見5.3);

f)滅菌前和滅菌後的貯存壽(shòu)命限度。

4、對於無菌包裝密封材料,如特衛強紙(zhǐ)、塑料薄膜或非織造布等應符合(hé)下(xià)列(liè)一般性能要求

a)材料在規定條件下應無可瀝濾物和無味,不(bú)對與(yǔ)之接觸的食品器械的性能和安全性產生不良影響。

    注:由於異味明(míng)顯的,因此無需用(yòng)標(biāo)準化的試驗方法測定氣味。

b)材料上(shàng)不應有穿孔、裂(liè)縫(féng)、開裂、皺褶或局部厚薄不均(jun1)等影響(xiǎng)材料功能的缺陷。

c)材料的(de)重(chóng)量(liàng)(每單(dān)位麵積質量)應與規定(dìng)值一致。

d)材料應具有可(kě)接受的清潔度、微粒汙染(rǎn)和落絮水平。

e)材料應滿足已確立的最低(dī)物理性能,如抗張強度、厚度變化、撕裂度、透氣性和耐破度。

f)材料應滿足已確立的最低化學性能,如pH值,氯化物和(hé)硫酸鹽(yán)含量,以滿足食品器械、包裝(zhuāng)係統或滅菌過程的要(yào)求(qiú)。

g)在使用條件下,材料不(bú)論是在(zài)滅(miè)菌前、滅菌(jun1)中或滅(miè)菌後,應不釋放出足以(yǐ)引(yǐn)起健康危害的毒性物質(zhì)。

上一篇: 影響無菌食品器械包裝材料選擇的重要因素(sù)之滅菌適應性
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