滅菌包（bāo）裝材料對（duì）於食品（pǐn）器械滅菌包裝的重要性

食品器械滅菌包（bāo）裝分為保護性包裝和無菌屏障係統(SBS)，後者是滅菌包裝的關鍵（jiàn）組件（jiàn），是（shì）滅菌包裝（zhuāng）行（háng）業的主要關注內容。構建（jiàn）無菌屏障係統，依賴於適宜的滅菌包（bāo）裝，一款（kuǎn）合格的滅菌包裝必須滿足滅菌適應性、微生物（wù）屏障性（xìng）、堅固性、生物相容性和毒理學特性、物理和化學特性、耐老化性等（děng）各（gè）方麵要求，而滅菌包裝的性能很大程度上又取決於包裝材料的性能。

以滅菌適應性為例，環氧乙烷滅菌要求材料擁有充足的透氣性（xìng）能，以保（bǎo）證（zhèng）蒸汽滲入的同時，滅菌後氣體較少有殘留或無氣體殘留；輻射滅菌不要求材料有透氣性能，但是伽馬射線（xiàn）或者高能量電（diàn）子束（shù）可能（néng）對高分子材（cái）料產生破壞，使得材料變脆易裂（liè），所以一般不能使用PP、PVC等材料（liào）。又如微生物屏障性方麵，透氣性能材料在高溫（wēn）蒸汽長時間滲透作用下，有可能失去（qù）阻隔能（néng）力，符合（hé）條件的滅菌包（bāo）裝材料必（bì）須在滅菌處理後依然能保持微（wēi）生物屏障能力。

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